DELOA ORGANIZÓ LA CHARLA “Extraendo todo o valor dos datos no rural. O caso do sector lácteo”, en el marco del proyecto Paisaxes Intelixentes
El 19 de septiembre, tuvo lugar en el restaurante O Secadeiro, en el Lugar de Banzas, Concello de Outes, la charla que llevaba por título “Extraendo todo o valor dos datos no rural. O caso do sector lácteo”.
Nace de la necesidad de aumentar la conciencia, el conocimiento y el intercambio entre saberes expertos científico-técnicos y saberes en el terreno. Se debatió entre la importancia (o no) de la digitalización y el análisis de los datos para el desarrollo rural.
Participaron en el mismo, David Vázquez, responsable en la Gandería Mouro SCG (Santa Comba), Teresa Bronchales y Rafael Dios, de la explotación A Bouciña S.C. (Rois) y Ovidio Queiruga, presidente de la Comunidade de montes de Baroña (Porto do Son). La moderación corrió a cargo de Antonio Sartal. Profesor de Enxeñería en Organización de la Universidade de Vigo.
También contamos con la actuación del emprendedor musical Xandre Millet, participante en el proyecto de trabajo en red Interritmos Sons do Rural.
Y terminamos con una degustación de productos a cargo del restaurante O Secadeiro, Lugar de Banzas, Concello de Outes.
La charla está enmarcada en el proyecto de cooperación Paisaxes Intelixentes, que tiene por objetivo intervenir en el campo de la recuperación de paisajes tradicionales, contribuyendo, entre otros, a desarrollar la movilidad de tierras, a la recuperación de cultivos y nuevas formas de producción en entornos de los núcleos rurales, diseño de cintos verdes, o inicio de procesos de transición energética en las aldeas del rural. El proyecto está coordinado por el GDR Ribeira Sacra-Courel, y en él, participamos como socios los GDR, Asociación de Desarrollo Local Deloa, Costa da Morte, Asdecomor y Terras de Compostela.
La próxima cita será el próximo 26 de septiembre, en la casa da cultura de Mazaricos, en la que tendrá lugar una jornada formativa a cargo de Antonio Sartal, que lleva por título “Aspectos relevantes da dixitalización no ámbito rural: Como aprender sobre a valorización dos datos no sector”. Posteriormente habrá una visita a un caso real de aplicación, la Granxa Pazos, con el objetivo de ofrecer una visión integral de la digitalización en el ámbito rural, a través de un proyecto ejemplo de valorización de los datos en el mismo.
